端碗先思父母饑飽
【原文】
宋會稽何子平，為揚州從事吏，月俸得白米，輒貨市粟麥。人曰：“所利無幾，何足為煩？”子平曰：“尊老在東，不辦得米，何心獨饗白粲！”每有贈鮮肴者，若不可寄至家，則不肯受。後為海虞令，縣祿唯供養母一身，不以及妻子。人疑其儉薄。子平曰：“希祿本在養親，不在為己。”問者慚而退。
【譯述】
宋代會稽人何子平，擔任揚州從事吏，每月俸祿所得的白米，總要拿去賣掉買粟麥。有人說：“賣了米再買粟麥獲利並不多，何必要那麼麻煩呢？”子平說：“我母親住在東邊，不能得到白米，我怎麼能獨自享受白米呢？”每次有人送給他好吃的東西，如果不能寄到家裡，他就不肯接受。後來他擔任海虞縣令，所得俸祿只供養母親一個人，完全不顧及妻子兒女。有人懷疑他過於節儉小氣。子平就說：“我之所以出來求官，原本就是為供養父母，而不是為了自己。”向他問話的人羞慚而退。
【原文】
同郡郭原平養親，必以己力，傭賃以給供養。性甚巧，每為人傭作，止取散夫價。主人沒食，原平自以家貧，父母不辦有肴飯，唯餐鹽飯而已。若家或無食，則虛中竟日，義不獨飽，須日暮作畢，受直歸家，於裡糴買，然後舉爨。
【譯述】
同郡郭原平侍養父母，一定要靠自己的勞動所得來供養。他秉姓靈巧，每次為人做工，只取散夫零工的價錢。主人供飯，郭原平認為家中貧窮，父母吃不上葷菜，自己也就只吃鹽飯。如果家中沒有糧食，他也就整天不吃飯，等到天黑收工，拿了工錢回家的時候，再出去買些糧食，然後回家做飯。
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